Bundás kenyér


Néha másra sem vágyunk, mint egy egyszerű és finom ételre. De olyan igazán egyszerűre! Ilyen étel a bundás kenyér. Pillanatok alatt elkészül, teljesen problémamentes, még kezdőknek sem okozhat gondot. Jó hír, hogy a gyerekek is szívesen megeszik. Lehet gyors vacsora, de főzelékek kiegészítője is..
Hozzávalók:
  • 2 nagy szelet félbarna vagy fehér kenyér
  • 2 tojás
  • 1 ek tej
  • olaj a sütéshez
Elkészítés:
  1. A tojásokat verjük fel, adjuk hozzá a tejet. A kenyereket vágjuk ketté, de maradhat egészben is a szelet.
  2. Serpenyőben forrósítsunk fel kevés olajat. A kenyérszeleteket mindkét oldalukon kétszer forgassuk meg a tojásban, csepegtessük le, majd süssük meg a serpenyőben szép barna színűre. Ha kész, tegyük papír kéztörlőre, itassuk fel a maradék olajat mindkét oldalon.
  3. Sóval megszórva azonnal tálaljuk.
Tipp: ugye valóban egyszerű étel a bundás kenyér? Van, aki tejszínes tormával, vagy fokhagymakrémmel kedveli.

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése